Jimmy Liu

Ich bin in China, Shanghai, geboren und in Hongkong aufgewachsen. 1983 zog ich nach München und wohne seit 1992 im Landkreis Fürstenfeldbruck. Als Kind einer gastronomisch geprägten Familie erlernte ich die (Süd)Chinesische Küche von klein auf. Wann immer sich die Gelegenheit ergibt, folge ich meiner Leidenschaft des Kochens. In meinen Kursen möchte ich Ihnen etwas über die Grundgedanken der chinesische Küche vermitteln. Darüber hinaus möchte ich Ihnen zeigen wie vielfältig und unkompliziert das Zubereiten von chinesischen Gerichten ist. Ich freue mich auf Sie.