Nada Fabris
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Nada Fabris
Ich bin Italienerin und bringe meine Kultur auf eure Tische, indem ich sie als Brücke zwischen den Kulturen sehe, wo die Aromen eine universelle Sprache sprechen. Durch jedes Gericht werden Traditionen, Geschichten und Identitäten offenbart. Für mich ist Essen nicht nur Nahrung: Es ist eine lebendige Erfahrung, geteiltes Wissen, ein Treffen der Seelen!
Kurse der Dozentin
- E3902 - Pasta Ripiena Eine Reise in die Welt der gefüllten italienischen Teigwaren
- E3906 - Italienische Melanzane Aubergine-Bruscette, Paste alla Norma, Aubergine- Parmigiana
- P3919 - Orecchiette für Feinschmecker: Neue Rezepte aus Italien
- P3920 - Neapolitanische Pizza, Apulische Focaccia und Sizilianische Gemüsetorte - eine kulinarische Reise in den Süden!
- P3921 - Sushi-Meisterkurs für Gourmets: Nigiri, Sashimi, Maki & mehr
- E4310 - Italienisch A1 Für Anfänger:innen ohne Vorkenntnisse
- P4311 - Italienisch A1
- P4312 - Italienisch A1/A2 - intensiv
- E4320 - Italienisch für Fortgeschrittene A2

